Du 20 au 30 avril 2026, Maria Makarova, chercheuse principale, et Samida Zhamborova, chercheuse junior, du Laboratoire des infections intestinales, ont participé à une étude de recherche conjointe intitulée «Résistance aux antibiotiques des agents pathogènes des maladies infectieuses au Vietnam», dans le cadre du concept «Une seule santé» et du protocole d'accord entre l'Institut Pasteur d'épidémiologie et de microbiologie de Saint-Pétersbourg et l'Institut Pasteur de Nha Trang, daté du 28 février 2025.
Au cours de la période considérée, 145 échantillons alimentaires ont été prélevés, dont 50 de volaille, 50 de porc, 15 de langue de porc et 30 de pâté. Au total, 1 946 tests ont été réalisés : pré-enrichissement (145), enrichissement (145), ensemencement sur milieu nutritif solide (290), identification biochimique (184), extraction d’ADN de colonies suspectes (275), PCR (275), antibiogramme par diffusion sur disque (237), diffusion en gradient (237) et dilutions en série (158).
Quatre-vingt-seize souches de Salmonella spp. ont été isolées et identifiées, dont 83 Salmonella enterica et 1 Salmonella bongori. La présence de Listeria monocytogenes n'a été confirmée dans aucun échantillon. Les tests de sensibilité aux antibiotiques ont révélé que 31 souches de Salmonella enterica (39,2 %) étaient sensibles à tous les antimicrobiens. Au total, 44 isolats (55,7 %) étaient résistants à l'ampicilline, 12 (15,2 %) aux céphalosporines de troisième génération, 37 (46,8 %) aux fluoroquinolones, 16 (20,3 %) aux aminosides, 31 (39,2 %) au triméthoprime et 42 (60,7 %) à la tétracycline. La production de bêta-lactamases à spectre étendu a été confirmée chez 7 souches (8,9 %). Un phénotype de multirésistance a été observé chez 48 souches (60,7 %) parmi celles étudiées.
À partir des résultats de l'étude, un rapport a été établi et un plan de recherche conjointe a été convenu. Il a été recommandé de poursuivre la collecte d'échantillons alimentaires (volaille, porc, langue de porc et pâté) et de selles auprès des patients présentant des signes d'infection intestinale aiguë, conformément au mémorandum.
Suite à la réunion avec le directeur de l'Institut Pasteur de Nha Trang, le coordinateur du projet et le personnel du laboratoire, les parties sont parvenues à un accord concernant les perspectives de collaboration future visant à identifier les facteurs étiologiques des infections intestinales aiguës, ainsi qu'à surveiller la résistance des micro-organismes pathogènes aux antibiotiques à Nha Trang.
